La valeur nutritionnelle de la poudre de piment rouge
1. Antipyrétique et analgésique : Capsicum est piquant, ce qui peut abaisser la température corporelle par la transpiration et soulager les douleurs musculaires, il a donc un fort effet antipyrétique et analgésique ; 2. Prévention du cancer : La capsaïcine, l'ingrédient actif du poivre, est une substance antioxydante qui peut empêcher le métabolisme des cellules apparentées, stoppant ainsi le processus cancéreux des tissus cellulaires et réduisant l'incidence des cellules cancéreuses ; 3. Augmenter l'appétit et aider à la digestion : le fort goût épicé du poivre peut stimuler la sécrétion de salive et de suc gastrique, augmenter l'appétit, favoriser le péristaltisme intestinal et aider à la digestion ; 4. Abaissement des lipides et perte de poids : La capsaïcine contenue dans les piments rouges peut favoriser le métabolisme des graisses, prévenir l'accumulation de graisse dans le corps et aider à réduire la graisse, la perte de poids et la prévention des maladies.
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